شما در حال مشاهده نسخه موبایل وبلاگ

rangsalamti

هستید، برای مشاهده نسخه اصلی [اینجا] کلیک کنید.

فانوس نیوز

روغن بادام تلخ از خواص زیادی برخوردار است که به آن میپردازیم .


Image result for ‫فواید روغن بادام تلخ‬‎

1- مالیدن روغن بادام تلخ بر روی پوست دافع چین و چروک پوست صورت می شود .

2- افرادی که به کلیه درد مبتلا هستند در صورتی که علت درد وجود سنگ کلیه نباشد .

ومربوط به بافت خود کلیه باشد .میتوان مقداری نشاسته ومقداری نعنا خشک پودر کرده

و مخلوط کنید و بخورید .درد کلیه ها را ساکت خواهد کرد .

3- روغن را با سرکه مخلوط نموده و بر پیشانی اطراف سر بمالید .سردرد های افراد سرد مزاج را ساکت میکند.

4- روغن را در چشم بچکانید قدرت بینایی را زیاد می کند .

5- هر شب پوست سر را با روغن بادام تلخ ماساژ دهید .از طاسی سر جلوگیری می کند.

6- روغن را نیمه گرم کرده ودر گوش بچکانید .بعد کمی پشم را تمیز گرم کنید ودر گوش بگذارید.

و گوش را ببندید .اگر آب در گوش رفته باشد آن را خشک میکند . وبرای تسکین درد گوش و رفع صدای داخل

آن مفید است .

7-پس از باز کردن گچ از محل شکستگی اگر محل را با روغن مالش و ماساژ دهند زودتر به حالت

اولیه باز می گردد .گرفتگی عضلات را باز می کند .

8- روغن برای رفع ترک پوست و شقاق حاصل از سرما در پوست و رفع لکه های به جا مانده از جوش

اثرات مفیدی دارد.


مضرات روغن بادام تلخ

به علت حاضر ماده ای شیمیایی به نام هیدروسیانیک اسید ((HCN)) سمی بوده و میبایستی از خوردن پرهیز کرد .


نکته :

خوردن روغن ممکن است منجر به مرگ شود

این روغن برای مصارف خارجی توصیه می شود و برای دوران بارداری و شیر دهی ممنوع است

منبع:فانوس نیوز

فواید قارچ گانودرما در پیشگیری و درمان سرطان

تاثیر قارچ گانودرما در پیشگیری و درمان سرطان به اثبات رسیده است. بیماری سرطان از تکثیر سلول ها به صورت غیر طبیعی ایجاد می شود. با تحقیقات علمی ثابت شده است مصرف قارچ گانودرما می تواند به شکلی معجزه آسا با این سلول ها مبارزه کند و حتی از به وجود آمدن آن ها جلوگیری به عمل آورد. جالب است بدانید که تحقیقات متعددی بر روی این قارچ صورت گرفته است و تقریبا در تمام موارد، خاصیت آن در مبارزه با سرطان به اثبات رسیده است.


Image result for ‫فواید قارچ‬‎

در یکی از آزمایش های صورت گرفته بر روی تعدادی فرد مبتلا به سرطان که روزانه در سه وعده و به مدت چهار ماه از قارچ گانودرما استفاده می کردند، کاهش سلول های سرطانی مشاهده شد. همچنین در آزمایشی دیگر بر روی زنان مبتلا به سرطان پستان که تحت درمان با قارچ گانودرما بودند، بیش از نیمی از آن ها شانس بهبودی بالاتری پیدا کردند. جالب است بدانید که در تحقیقی دیگر مشاهده شد که با مصرف طولانی مدت این قارچ، تومور موجود در روده بزرگ با کاهش اندازه مواجه شد. همچنین به علت افزایش ترشح هورمون تستوسترون (هورمون جنسی مردان) در مردان، می تواند از بروز سرطان پروستات جلوگیری کند. یکی از دلایل شایع سرطان پروستات، کمبود ترشح این هورمون می باشد.


قارچ گانودرما به طور کلی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند که همین مورد به مبارزه با سرطان می تواند بسیار موثر باشد. همچنین افرادی که تحت درمان شیمی درمانی هستند، می توانند با استفاده از این قارچ تا حد زیادی عوارض جانبی این نوع درمان را کاهش دهند و روند درمانی راحت تری را تجربه کنند.

منبع:گانو اکسل

راههای درمان هیدروسل

راههای درمان هیدروسل مجموعه بیماری ها و راه درمان

درد و یا ناراحتی از هیدروسل به طور کلی با اندازه آن در ارتباط است هیدروسل یک کیسه پر از مایع است که در داخل کیسه بیضه مرد وجود دارد ،اساسا یک پشتیبان از مایع در اطراف یک یا هر دو بیضه است. در اکثر موارد، هیدرولزها مضر نیستند و در اکثر موارد خود به خود درمان می شوند، اما تورم اسکروتال باید همیشه توسط یک پزشک برای ارزیابی علل بررسی شود.



Image result for supplements for epididymitis


درمان دائمی هیدروسل معمولا به جراحی نیاز دارد، اگر چه برخی از درمان های خانگی نیز ممکن است کمک کند. همه چیز درباره هیدروسل : علائم و نشانه ها را تشخیص دهید: اولین نشانه ای از هیدروسل یک تورم بدون درد یا بزرگ شدن کیسه بیضه است که نشان دهنده جمع شدن مایع در اطراف یک یا هر دو بیضه است. نوزادان به ندرت عوارض ناشی از هیدروسل دارند و اکثریت قبل از سن یک سالگی بدون درمان میمیرند.


در مقابل، مردان مبتلا به هیدروسل ممکن است در نهایت احساس ناراحتی را تجربه کنند، زیرا کیسه بیضه بوجود می آید و سنگین می شود. این می تواند مشکل در نشستن یا پیاده روی / دویدن در موارد شدید ایجاد کند. درد و یا ناراحتی از هیدروسل به طور کلی با اندازه آن در ارتباط است - هرچه بزرگتر شود، بیشتر احتمال دارد شما آن را احساس کنید.


هیدروسل در صبح (بعد از بیداری) تمایل به کوچکتر شدن دارد و پس از آن بزرگتر می شود. استرس و تنش ممکن است موجب افزایش هیدروسل خاص شود.نوزادان زودرس احتمال بیشتری دارد که به هیدروسل مبتلا شوند.

هیدروسل یک کیسه پر از مایع است که در داخل کیسه بیضه مرد وجود دارد با هیدروسل صبور باشید: در اکثر موارد هیدروسل بدون هیچگونه درمان خاص، خودشان بهبود پیدا می کنند.


با انسداد یا احتقان در نزدیکی بیضه (ها) هیدروسل تخلیه می شود و به بدن جذب می شود. بنابراین، اگر شما متوجه بیضه های بزرگ شدید ولی آنها دردناک نیستید و یا مشکلی با ادرار کردن یا در طول رابطه جنسی ندارید، کمی وقت برای حل شدن مشکل به بدن بدهید.در پسران بچه ها، هیدروسل ها معمولا در طول یک سال بعد از تولد، خودشان بهبود پیدا می کند.


در مردان، هیدروسل ها اغلب به تدریج در عرض شش ماه، بسته به علت، ناپدید می شوند. بزرگترها ممکن است زمان بیشتری را بپیمایند، اما نباید بیش از یک سال بدون مداخله پزشکی فراتر رود.با این حال، در کودکان و نوجوانان هیدروسل می تواند به علت عفونت، آسیب، پیچش بیضه یا تومور ایجاد شود، بنابراین این شرایط باید توسط پزشک معاینه شود.


هیدرولیک ها شبیه به گانگلیون های پر از مایع است که در غلاف تاندون در نزدیکی مفاصل تشکیل شده و سپس به تدریج ناپدید می شوند. حمام نمکی Epsom را امتحان کنید: اگر یک تورم بدون درد در بیضه (ها) / اسکروتوم خود مشاهده کنید، به آب گرم حداقل چند فنجان نمک اپسوم اضافه کنید و در فاصله 15 تا 20 دقیقه در وان استراحت کنید.


گرمای آب می تواند حرکت مایعات بدن را تحریک کند (این ممکن است باعث انسداد مجدد شود) و نمک می تواند از طریق پوست شما مایع و تورم را کاهش دهد. نمک اپسمی نیز یک منبع غنی از منیزیم است که کمک می کند تا ماهیچه ها / تاندون ها را آرام کنید و هر حساسیتی را تسکین دهید.اگر درد همراه با هیدروسل شما وجود داشته باشد، آب گرم (یا هر منبع گرما) می تواند التهاب ایجاد کرده و علائم شما را بدتر کند.

حمام را بیش از حد داغ نکنید (برای جلوگیری از سوزش) و در وان برای مدت طولانی ننشینید.

اولین نشانه ای از هیدروسل یک تورم بدون درد یا بزرگ شدن کیسه بیضه است

منبع:خبردان

چای دارچین معجزه می کند

چای دارچین مخلوطی از دو ماده غذایی یکی چای و دیگری دارچین می باشد. دارچین خواص زیادی دارد، در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.


چای دارچین معجزه می کند + 14 خاصیت و طرز تهیه

افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب پرتقال یا غلات مفید است. با جوشاندن آب با یک تکه دارچین به راحتی می‌توان چای دارچینی نیز تهیه کرد.


شما می‌توانید با نوشیدن یک فنجان چای دارچین تب را به سرعت پایین آورده همچنین دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و برای رفع درد به کار می‌رود اثر آن آرام‌کننده و نشاط‌بخش است و باعث گشوده شدن رگ‌ها می‌شود و در گردش خون اثری مثبت دارد و بدن را در مقابل امراض مصون نگه می‌دارد و می‌توان گفت اثر پنی‌سیلین و آنتی‌بیوتیک را داراست، پس پیشنهاد می‌شود اگر سرما خوردید یا ضعف شدید داشتید، مصرف یک فنجان چای دارچین را در روز فراموش نکنید پس اگر چای معمولی نیز می‌نوشید آن را با یک قطعه پوست دارچین به هم زنید تا طعم چایتان را بهتر کند.


خواص دارچین در چای

۱٫پیشگیری کننده از بیماری قند خون است.

۲٫به کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت کمک میکند.

۳٫پیشگیری کننده از روماتیسم است.

۴٫بدن را در مقابل فارانژیت مقاوم میکند.

۵٫ریسک ابتلا به فشار خون بالا را کاهش میدهد.

۶٫خستگی را رفع میکند.

۷٫تسکین دهنده و از بین برنده فشارهای عصبی است.

۸٫یک انتی باکتری طبیعی در برگیرنده طیف وسیعی از باکتری هاست.

۹٫در روده ها مانع از تشکیل نیتروز امین میشود و سیستم روده ای را تقویت میکند.

۱۰٫دوست معده است.

۱۱٫سر دردهای ناشی از مشغله کاری را از بین میبرد و خستگی ذهن را از بین میبرد.

۱۲٫بدن را در مقابل سرطان مقاوم میکند.

۱۳٫حاوی تعداد زیادی انتی اکسیدان با فرمولهای متفاوت از هم میباشد.

۱۴٫استرس و فشارهای عصبی را از بین میبرد و پیشگیری کننده از ابتلا به میگرن میباشد.


طرز تهیه چای دارچین:

به یک لیوان اب بدون کلر در حال جوشیدن یک عدد چوب دارچین افزوده میشود . ۵ دقیقه در شعله ملایم و ظرف در بسته جوشانده میشود بعد از ولرم شدن نوشیده میشود.


منبع:میزان انلاین

خواص شاتوت

شاتوت یکی از میوه های خوشرنگ و خوشمزه فصل تابستان و سرشار از املاح مفید و آنتی اکسیدان است. تا قبل از پایان تابستان تا می توانید این میوه فوق العاده را مصرف کنید و از همین امروز به فکر ذخیره آن برای بقیه فصل ها باشید.


شاتوت و خواص مفید آن

به تازگی محققان انجمن تغذیه آمریکا پی برده اند که شاتوت، در مقایسه با 40 نوع میوه تازه دیگر، بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان را دارد. این میزان بالای آنتی اکسیدان در شاتوت بدلیل آنتوسیانین، یا همان رنگدانه‌ای است که رنگ سیاه شا‌توت از آن ناشی می‌شود.

وجود انواع آنتی‌اکسیدان‌های گوناگون در شاتوت، درجه ظرفیت جذب رادیکال‌های آزاد آن را که یک شاخص اندازه‌گیری تاثیر مواد غذایی در پیشگیری از سرطان‌ است، به رقم 5350 در هر صد گرم رسانده است.


وجود مواد مغذی مانند انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌های A، Cو املاح روی، پتاسیم، آهن، کلسیم ومنیزیم و نقش هم‌افزایی این مواد مغذی بر یکدیگر سبب شده است تا این میوه به‌عنوان منبعی خوب برای تامین نیاز روزانه به املاح و مواد معدنی گوناگون مورد توجه قرار گیرد.


شا‌توت خواص زیادی برای سلامت دارد، از جمله جلوگیری از عفونت‌های دستگاه ادراری، سرطان، بیماری‌های مربوط به کهولت و حملات مغزی. همچنین از اثرات کلسترول بد که به بیماری‌ها و حملات قلبی منجر می‌شود نیز جلوگیری می‌کند.


تانن موجود در شاتوت به استحکام جداره رگ‌ها کمک کرده و از خون‌ریزی‌های پوستی جلوگیری می‌کند. مصرف این میوه در موارد التهابات روده‌ای کمک‌ زیادی به درمان بیماری می کند.


مصرف منظم این میوه با کند کردن فرآیند پیری و به دلیل وجود خاصیت ضد باکتریایی آن، به بهبود شرایط اسهال باکتریایی نیز کمک می‌کند.


مصرف عصاره شاتوت در افراد دچار واریس سبب کاهش نشت دیواره نازک رگ‌های خونی می‌شود. آنتوسیانیدین‌ موجو در شاتوت به بهبود بافت پیوندی آسیب دیده کمک می‌کند.


استفاده از جوشانده برگ‌های این میوه برای برطرف کردن حالت تهوع از قدیم معمول بوده و ریشه آن برای درمان اسهال خونی استفاده می‌شده است.


وجود مواد مغذی مفید در شاتوت، این میوه را به یک میان وعده عالی تبدیل کرده است. می توانید برای تهیه انواع دسرها از شاتوت استفاده کنید. بستنی شاتوتی، شاتوت با ماست، خامه با شاتوت و مربای شاتوت از بهترین و دوست داشتنی ترین دسرها خصوصا برای بچه ها هستند.


از آنجا که شاتوت یکی از میوه هایی است که در کنترل قند خون تاثیری جدی دارد، به بیماریان دیابتی توصیه می شود که حتما این میوه را در رژیم میوه ای روزانه شان بگنجانند. از آنجا که شاتوت بسیار زود فریز شده و ضمن فرایند یخ زدن خواص خود را از دست نمی دهد ، شما می توانید در فصل این میوه، آن را فریز کرده و درتمام سال آن را مصرف کنید.

منبع:لیدیز

خواص هل

مروری بر خواص هل
Image result for ‫فواید هل‬‎
هل سبز

یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها، هل است.

البته در مقام مقایسه، هندی‌ها و پاکستانی‌ها بیشترین مصرف‌ کننده‌های هل در جهان هستند.

شاید جالب باشد بدانید هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌هاست و انواع مختلف آن شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز است که نوع سبز آن عطر تندتری دارد.

در ایران بیشتر از هل سبز استفاده می کنند.(تصویر اول هل سبز، تصویر دوم هل سیاه و تصویر سوم هل سفید را نشان می دهد).
فواید هل:
هل سیاه

– دانه هل تقویت‌کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ در ضمن به هضم غذا نیز کمک می ‌کند.

– از هل به عنوان دارو برای معالجه سرفه، سرماخوردگی و تب استفاده می ‌کنند.

– در صورتی که عرق بدبویی دارید یا دهان شما بوی خوبی نمی ‌دهد، ۶ گرم هل را( با غلافش) به‌ صورت چای دم کنید و در طول یک روز به مرور بنوشید.

– برای درمان استفراغ و تهوع نیز توصیه می ‌شود، مقداری دم کرده هل مصرف کنید.

– هل تقویت ‌کننده قلب و اعصاب نیز است، ولی می‌ گویند مصرف زیاد آن هم تپش قلب را افزایش می ‌دهد و هم برای بیماری‌های روده و ریه مفید نیست.

– مصرف هل برای رفع سردرد و کاهش حملات بیماری صرع نیز توصیه می ‌شود.
نکته:
هل سفید

برای عطرآگین کردن غذا، شیرینی یا مربا، حتما لازم نیست غلاف آن را باز کرده و دانه‌های سیاه رنگ هل را مورد استفاده قرار دهید، بلکه میوه هل با همان غلاف نیز به ‌اندازه کافی غذاها را خوش طعم می ‌کند؛ مگر آنکه طعم جویدن دانه‌های هل در دهانتان را دوست داشته باشید.

علاوه بر این، بعضی‌ها هنگام دم کردن چای، چند دانه هل یا یک عدد میوه هل را در قوری می ‌اندازند و همراه با چای، آن را دم می‌ کنند. این چای، هم خوش‌طعم‌تر می‌ شود و هم خاصیت درمانی دارد.
منبع:پارسی طب

خرما برای کبد چرب

در ایران نخل و خرما از دوران باستان و پیش از هخامنشی کشت می‌شده. در ادبیات ساسانی از جمله در کتاب بندهشن از نخل یاد شده‌است. منابع چینی از ایران (در زبان ایشان بوسی، تلفظ چینی پارسی) به عنوان سرزمین نخل خرما که در نزدشان به نام عناب پارسی و عناب هزارساله مشهور بوده، یاد کرده‌اند. در پایان سده نهم میلادی، نخل خرما را از ایران به چین برده و در آنجا کشت کرده‌اند. در میان کشورهای اروپایی اسپانیا پیشینه بیشتری در کشت خرما دارد.

Image result for ‫فواید خرما‬‎


از برگ و شاخه درخت خرما سبد و زیرانداز تهیه می‌کنند. از هسته آن نان و از میوه خرما شراب و عسل. مردم صحرا هسته درخت خرما را آرد کرده و از آن نان می‌پزند یا در این هسته را بو داده و از آن به‌عنوان قهوه استفاده می‌کنند زیرا دم کرده آن بسیار مطبوع است و یا حتی این در را در آب برای چند روز خیس کرده و به‌عنوان غذای مقوی به شتر های خود می‌دهند.


خرما برای کبد چرب

خواص بسیار خرما بر هیچ کس پوشیده نیست، کسی را پیدا نمی کنید که نداند که خرما چقدر مفید است، حتی در آیات قرآن هم در مورد خرما صحبت شده است، اما آیا خرما برای کبد چرب هم مفید است ؟

نباید در مصرف خرما زیاده روی کرد، چرا که مصرف بسیار بالای آن موجب آسیب به کبد و طهال، افزایش فشارخون، جوش دهان و پوسیدگی دندان ها می شود. در خوردن آن افراط نکنید، چرا که دارای قند زیادی است در این صورت آنهایی که لوزالمعده حساس دارند یا آنهایی که بیماری قند در خانواده آنها وجود دارد باید کمتر از این میوه استفاده کنند.


چه افرادی باید در خوردن خرما احتیاط کنند :

۱-خوردن خرما برای دیابتی‌ ها، افراد مبتلا به سندرم متابولیک، بیماری‌ های قلبی و عروقی و تبخال زیاد توصیه نمی‌شود. خرما یکی از میوه‌هایی است که در رژیم غذایی هر فردی باید قرار بگیرد زیرا قند موجود در آن انرژی رسانی می‌کند. وی افزود: روزانه ۲ عدد خرمای متوسط برای دیابتی‌ها متناسب است و بیشتر از آن توصیه نمی‌شود. ساعدی خاطر نشان کرد: خرما برای دیابتی‌ ها، افراد مبتلا به سندرم متابولیک، بیماری‌های قلبی و عروقی و تبخال زیاد توصیه نمی‌شود.

۲-تبخال ویروسی است و خرما برای افراد مبتلا به عارضه تبخال مناسب نیست زیرا خرما قند خون را بالا می‌ برد و ویروس‌های تبخال در رشد خود از قند موجود در خرما استفاده می‌کنند.

منبع:هزار گیاه

بهترین و سریع ترین راه درمان تب و لرز

برای درمان تب ابتدا باید علت آن شناسایی و به پزشک متخصص مراجعه شود اما پس از تشخیص می توان از راهکارهای خانگی برای بهبود زودتر بیماری استفاده کرد. تا انتها با ما همراه باشید.


Image result for ‫درمان تب‬‎

درمان تب و لرز

علت و درمان تب و لرز در خانه

تب و لرز یکی از شناخته شده ترین علایم سرماخوردگی یا آنفولانزا است که در اثر حمله ویروس های قوی به بدن ایجاد می شود. در این مطلب به روش های خانگی و سنتی موثر در درمان تب و لرز می پردازیم.

این روش های در عین تاثیر فوق العاده هیچ گونه عوارضی برای بدن ندارند و موجب تسریع و بهبود بسیاری از علایم سرماخوردگی می شوند.

مصرف مایعات و آب فراوان می تواند باعث کاهش تب و بهبود سریع بیماری در افراد شود و به تنظیم الکترولیت بدن کمک کند.

پوشیدن لباس های راحتی و خنک نیز می تواند به کاهش دمای بدن در فرد بیمار کمک کند. کارشناسان لباس های از جنس پنبه ، کتان و ابریشم را در این زمان توصیه می کنند.

مناسب بودن دمای اتاق و خنک بودن اتاق بیمار هم می تواند باعث کاهش احساس گرگرفتگی و تعریق بدن بیمار شود.

استفاده از پاشویه و یا قرار دادن یک حوله نمدار روی پیشانی فرد به شرط عدم ابتلای بیمار به سینوزیت می تواند باعث سرعت در کاهش تب شود، استحمام با آب گرم به مدت 5 الی 10 دقیقه هم می تواند باعث باز شدن عروق خونی و کاهش تب در بیمار شود.

استفاده از دوزهای مشخص تب بر و داروهای مسکن تحت نظر پزشک نیز در درمان مشکل موثراست، خواب کافی و استراحت و بلند نشدن از تخت خواب هم می تواند باعث سلامت فرد شود.


استراحت کردن

یکی از ضروری ترین اقدامات در طی سرماخوردگی و دیگر بیماری ها, استراحت است. استراحت کردن موجب تسریع درمان بیماری می شود. روند بهبود بسیاری از بیماری ها بیش از دو هفته است, بنابراین مصرف بیش از حد داروها نمی تواند در تسریع روند بیماری تاثیرگذار باشد. در عوض استراحت کردن و جلوگیری از انجام فعالیت های خسته کننده در حین بیماری, می تواند روند بهبود بیماری به خصوص بیماری آنفولانزا را سرعت بخشد.


مصرف سوپ مرغ

در گذشته مادران برای درمان سرماخوردگی سوپ رقیق مرغ طبخ می کردند. بررسی ها نشان داده است سوپ مرغ می تواند با علائم عفونت دستگاه تنفسی مقابله کند. برای طبخ این سوپ توجه کنید از مرغ طبیعی یا ارگانیک استفاده نمایید. در واقع یکی از راحت ترین روش های موثر در درمان تب و لرز استفاده از سوپ مرغ است. به علاوه این سوپ می تواند دیگر علایم سرماخوردگی مانند گلو درد را تسکین دهد.


شربت آبلیمو و عسل

یکی از شربت های طبیعی بسیار موثر در درمان عفونت های ویروسی و بهبود علایم سرماخوردگی, شربت عسل و آبلیمو است. خواص عسل در دفع عفونت ها شناخته شده است. از طرف دیگر آبلیمو سرشار از ویتامین C است که به مبارزه با عفونت ها در بدن کمک می کند. برای تهیه این شربت, یک چهارم لیوان آبلیمو تازه را به همراه ۱ قاشق چای خوری عسل مخلوط نموده و لیوان را از آب پر کنید. در طی سرماخوردگی از این شربت استفاده نمایید.


مصرف چای زنجبیل

برخی از گیاهان از جمله زنجبیل, تاثیر فوق العاده ایی در درمان تب و لرز دارند. یکی از مهمترین خواص زنجبیل, دفع عفونت ها از بدن است. برای این منظور توصیه می شود یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده را با یک لیوان آب داغ مخلوط کرده و مصرف نمایید.


عواملی که باعث بوجود آمدن آنفولانزا و تب و لرز میشود

گل، یک داروی گیاهی است. دارویی که بدن را برای مبارزه با عفونت ها آماده می کند و اگر به محض دیدن علایم سرماخوردگی، دمنوش این گیاه را بنوشید، بر اساس تحقیقات تازه بعد از 1 یا 2 روز علایم محو یا کم می شوند. البته اگر بیماری خاصی دارید، برای نوشیدن این چای باید با پزشک خود مشورت کنید تا تداخل دارویی به بیماری هایتان اضافه نشود.

قرص های ضدسرماخوردگی که ترکیبات روی دارند، یکی از راه حل های پیشگیری از سرماخوردگی اند. تحقیقات نشان داده که اگر در 24 ساعت اول، این قرص های آبنباتی را بخورید، علایم بیماری کمتر می شود و سلامت خود را زودتر به دست می آورید.

تاثیر ویتامین C برای مبارزه با سرماخوردگی، دیگر ثابت شده است اما به تازگی در تحقیقاتی مشخص شده که اگر در فصل سرما و در شرایطی که استرس های محیطی و کاری زیادی دارید، هرروز ویتامین C بخورید، احتمال سرماخوردگی شما نصف می شود. بهترین توصیه برای کمک گرفتن از ویتامین C هم این است؛ صبح به صبح یک لیوان آب پرتقال، لیموشیرین بخورید یا در چای خود لیموترش بچکانید.

بعد از تجربه بی نظیر مادربزرگ ها و سوپ مرغ هایی که در سرماخوردگی به ما داده اند، پزشکان تحقیق کرده اند و حالا می گویند، بخار سوپ مرغ باعث باز شدن مجرای تنفسی می شود، آب آن بدن را از بحران کم آبی در بیماری نجات می دهد و در نهایت هم التهاب دستگاه تنفسی را کاهش می دهد.

نوشیدن چای همان خاصیت های تسکین دهنده سوپ مرغ را دارد و آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز و چای سیاه، برای مبارزه بدن با ویروس بسیار معجزه آساست.

اگر چای سبز را با عسل و لیمو بنوشید، همان خاصیت چای سیاه را برای درمان دارد، اما برعکس چای سیاه، به خواب لطمه ای نمی زند و باعث می شود خوابی عمیق به درمان بیماری شما کمک کند.

تحقیقات مشخص کرده اگر روزانه سیر تازه بخورید، به مبارزه بدن شما با میکروب ها کمک می کند و کمتر از یک انسان عادی گرفتار ویروس ها و بیماری ها می شوید.

اگر یک دستگاه بخار آب را در اتاق بگذارید یا آب داغ حمام را باز کنید و برای مدتی در بخار حمام نفس بکشید، ذرات ریز و داغ آب باعث می شود گرفتگی در مجرای بینی، برطرف و تنفس شما راحت تر شود.

یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین را در یک لیوان آب حل و با سرنگ کوچکی این مایع را به داخل بینی، تزریق کنید. با این کار، بینی خود را شستشو می دهید و راه تنفسی را از ویروس ها و گرده ها پاک می کنید. مخاط بینی هم رقیق می شوند و در دوران بیماری، راحت تر نفس می کشید.

اگر 4 بار در روز، آب نمک قرقره کنید، میکروب ها از دستگاه تنفسی شما دور می شوند و رشد نمی کنند.

بیماری زمانی سراغ شما می آید که بدنتان ضعیف باشد. یکی از مهم ترین روش های مقابله با ضعف بدن هم، خواب و استراحت کافی است. هیچ وقت از خواب عمیق و استراحت خود به بهانه کار دور نشوید و در فصل سرد، تختخواب خود را گرم نگه دارید.

در محیط های آلوده قرار نگیرید و در فصل زمستان حواستان باشد هوا در فضا جریان داشته باشد و هوای ساکن با گرد و غبار و ویروس هایی که در حال رفت و آمد هستند، به محیط تنفسی شما وارد نشود. وقتی در محیط های آلوده هستید آب نمک قرقره و با اسپری نمک و جوش شیرین به بینی، مجرای تنفسی خود را تمیز کنید.

منبع:دلگرم

خرما داروي رفع سوزش معده

خرما، این ماده غذایی به صورت خوشه‌ای یا كیلویی در انواع خارك، رطب مضافتی یا خرمای رسیده نیمه‌ خشك به فروش می‌رسد اما چه تفاوتی میان این خرماها وجود دارد و چه نكاتی را باید هنگام خرید و نگهداری آن رعایت كرد.


Image result for ‫فواید خرما‬‎

زمانی كه خرما سفت و كال بوده و رنگ آن زرد مایل به نارنجی است به آن خارك می‌گویند. خارك به علت مقدار زیاد تانن(ماده‌ای كه در عصاره بسیاری از گیاهان وجود دارد)‌ طعم گسی داشته و شیریني كم، كم كالری است.


نوع دیگر این میوه كه بیشتر در سفره افطار دیده می‌شود، رطب است. رطب نیمه‌رسیده و به رنگ قهوه‌ای بوده و نرم‌تر و شیرین‌تر است، در واقع هرچه این میوه بیشتر بر درخت بماند شیرین‌تر شده و در گرمای خرماپزان رسیده و نیمه خشك می‌شود، این خرما قند بالایی دارد و بسیار پركالری است.


"حميد افشاري"، كارشناس بهداشت محيط شبكه بهداشت فامنين در ارتباط با با همين موضوع با اشاره به انواع خرما و برابري از نظر میزان مواد مغذی در اين ماده غذايي مي افزايد: آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B خرما موجب آرامش اعصاب، رفع كم‌خونی و نشاط می‌شود و به علت مقدار زیاد پتاسیم برای افراد با فشار خون بالا مناسب است.


وي تصريح كرد: فسفر این میوه فعالیت‌های فكری را زیاد می‌كند و قند آن به علت جذب سریع، از رخوت و سستی می‌كاهد بنابراين خرما بهترین دارو برای رفع سوزش معده است و از ترش كردن می‌كاهد.


كارشناس بهداشت محيط شبكه بهداشت فامنين تأكيد كرد: كلوچه و شیرینی‌های حاوی خرما به علت آنكه دارای شكر، آرد و روغن است، كالری زیادی وارد بدن كرده و به اندازه خرما ارزش تغذیه‌ای ندارد.


وي بهترین مكان برای نگهداری خرما را یخچال خواند و با اشاره به اينكه خرمای شیره انداخته و شكرك زده نخرید، اظهار كرد: چنانچه بخواهید این محصول را به مدت طولانی‌تری نگهدارید، آن را فریز كنید.همچنين انواع خرما اگر دچار تغییرات شدید دمایی شود در دمای بالا شیره انداخته و در دمای پایین این شیره به صورت كریستال‌هایی بر سطح خرما پدیدار می‌شود و شكرك می‌زند و شكرك زدن با اينكه در طعم خرما تاثیری ندارد، اما بافت، ظاهر و درصدی از كیفیت خرما را تغییر می‌دهد بنابراین از خرید خرماهای شیره انداخته به ويژه آنهایی كه به صورت باز و فله‌ای در برخی اماكن عرضه می‌شود، بايد خودداری كرد.


وي تصريح كرد: این خرما‌ها به علت رطوبت بالا و شیره تراوش شده، چسبندگی زیادی داشته و به راحتی میكروب‌های محیط را به خود جذب كرده و می‌تواند مصرف‌كننده را به انواعی از بیماری‌ها مبتلا سازد، از طرفی برخی از آنها مستعد ترش‌شدگی است.


افشاري گفت: بهتر است خرماهای خشك را با آب داغ بشویید چراكه قند خرما بسیار بالا است و خوردن نوع خشك آن در حجم زیاد توصیه نمی‌شود.


وي اضافه كرد: از آنجایی كه كرم‌خوردگی و ترش شدن از كیفیت و ارزش تغذیه‌ای محصول می‌كاهد، خرمایی را بايد انتخاب كرد كه دارای بسته‌بندی بهداشتی، تاریخ مصرف و مجوز بهداشتی باشد.


كارشناس بهداشت محيط شبكه بهداشت فامنين در ادامه با اشاره به خواص دارويي خرما اظهار كرد: درخت خرما خواص بی‌شماری دارد و می‌توان گفت از تمام قسمت‌های این درخت می‌توان استفاده كرد همچنين از برگ و شاخه‌ درخت خرما سبد‌ و فرش تهیه می‌شود‌.


وي تصريح كرد: مردم صحرا هسته درخت خرما را آرد کرده و از آن نان می‌پزند یا آرد این هسته را بو داده و از آن به‌عنوان قهوه استفاده می‌کنند چراكه دم کرده آن بسیار مطبوع است و یا حتی این آرد را در آب برای چند روز خیس کرده و به‌ عنوان غذای مقوی به شترهای خود می‌دهند و معتقدند که این غذا از گندم و جو مقوی‌تر است.‌


افشاري خاطرنشان كرد: اعراب از قدیم اعتقاد داشتند که خرما انرژی خورشید را ‌گرفته و در خود ذخیره می‌کند و این انرژی با خوردن خرما به بدن آنها منتقل می‌شود.


وي در پايان افزود: تقويت قوه جنسي، تأمين انرژي بدن، تهيه پماد از هسته خرماي سبز و از بین بردن تورم پلک‌های چشم از جمله فوايد اين ماده غذايي محسوب مي‌شود كه امروزه علاوه بر بهترین میوه بودن برای بازیافتن انرژی و قدرت جوانی گل‌های درخت خرما نیز خاصیت دارويی دارند.

منبع:عصر ایران

فواید رژیم غذایی سبزیجات

سفره غذایی ما ایرانی‌ها هر روز پر است از انواع مرغ، گوشت، لبنیات، برنج، ماهی و ...، به طوری که همه ما در روز دست‌کم یک بار از این مواد غذایی در وعده‌های غذایی خود استفاده می‌کنیم.

Image result for ‫فواید سبزیجات‬‎
البته مزایای مرغ و ماهی و لبنیات بر کسی پوشیده نیست، اما نکته قابل‌توجه نقش کمرنگ مصرف سبزیجات در رژیم غذایی خانواده‌ها است. شاید پروسه خرید، پاک کردن و شستن سبزیجات به‌ویژه در هفته‌‌های اخیر که احتمال ابتلا به وبا نیز افزایش یافته است، آنقدر مقوله پیچیده و وقت‌گیری است که باعث شده اغلب ما به طور کلی قید مصرف سبزیجات را بزنیم و این منبع غذایی سرشار از انواع ویتامین‌ها را از وعده غذایی‌مان حذف کنیم. البته اگر شانس داشتن یک همسر کدبانو یا یک مادر خانه‌دار را در خانواده داشته باشید هرگز لذت خوردن سبزی تازه به همراه غذا را از دست نمی‌دهید.
فواید بی‌شمار سبزیجات بر کسی پوشیده نیست، اما شاید همان بحث طولانی بودن خرید تا مصرف آن نقش سبزیجات را در رژیم غذایی خانواده‌ها کمرنگ کرده است. در این گزارش سعی می‌شود شما را تا حدودی با فواید انواع سبزی آشنا کنیم تا شاید پیچیده بودن پروسه خرید تا مصرف سبزی را به جان بخرید و این منبع سرشار ویتامین‌ها را به سفره غذایی خود بیشتر راه بدهید.
اولین نکته در مورد سبزیجات، میزان کالری پایین آنها است. بنابراین به افرادی که رژیم‌های لاغری می‌گیرند مصرف سبزیجات توصیه می‌شود.
از سوی دیگر چربی سبزیجات نیز بسیار پایین و فاقد کلسترول است، از این رو می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی در افراد جلوگیری کند.
سبزیجات دارای سدیم پایینی هم هستند. سدیم بیش از حد، باعث بروز فشار خون در افراد می‌شود. علاوه‌بر آن سبزیجات منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشند و از بروز انواع سرطان‌ها جلوگیری کنند.
مواد فیبردار نیز به وفور در سبزی‌ها یافت می‌شود به همین دلیل مصرف سبزیجات ریسک ابتلا به سرطان روده را نیز کاهش می‌دهد.
در زیر به خواص برخی سبزی‌ها به طور اختصار اشاره می‌شود.
کاهو
کاهو از سبزی‌هایی است که علاوه‌بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد.
کاهو خون را صاف و تمیز می‌کند و خواب‌آور و آرام‌بخش است.
کاهو از آنجا که دارای آهن فراوان است از طبیعی‌ترین درمان‌های کم‌خونی است. همچنین برای تقویت بینایی و ضعف اعصاب نیز موثر است.
کاهو ضدیبوست و خشکی مزاج است و چهره را با طراوت می‌کند.
علاوه‌بر آن کاهو ملین و ادرارآور است و برای معالجه یرقان، انسداد مجاری طحال و کبد نیز موثر است.
کلم
کلم گیاهی با تنوع زیاد است. کلم برگ، کلم بروکل، کلم پیچ، کلم قمری و کلم بروکلی از انواع کلم‌ها هستند.
انواع کلم منبع غنی ویتامین C، A و اسید فولیک است و عناصری مانند گوگرد، فسفر و کلسیم نیز به وفور در آن یافت می‌شود. از مهم‌ترین خواص این خانواده می‌توان به تاثیر آنها در پیشگیری از سرطان اشاره کرد. این خاصیت به دلیل وجود مواد آنتی اکسیدان در این خانواده است.
مطالعات نشان می‌دهد افرادی که از سبزیجات خانواده کلم زیاد مصرف می‌کنند کمتر به سرطان کولون مبتلا می‌شوند.
کرفس
کرفس گیاهی است علفی. این گیاه کلیه و مثانه را تمیز می‌کند و همچنین ملین است. دانشمندان معتقدند که کرفس بهترین ماده غذایی برای جلوگیری از عفونت مجاری ادرار و بالا رفتن اسید اوریک است.
جالب است بدانید کرفس بوی بد دهان را نیز از بین می‌برد. از دیگر خواص کرفس می‌توان به خاصیت تقویت‌کنندگی معده و اعصاب اشاره کرد. همچنین خوردن کرفس حافظه را زیاد و قلب را پاک می‌کند کرفس در افزایش شیر مادر نیز موثر است.
اسفناج
اسفناج از نظر داشتن ویتامین B۳ بسیار غنی است. همچنین حاوی مقدار زیادی آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم، ید، مس، کلروفیل و ... دارد.
اسفناج به دلیل داشتن منیزیم از پیشرفت سرطان جلوگیری می‌کند.
اسفناج در پایین آوردن تب، رفع ورم روده کوچک، درمان یبوست، لاغر شدن و رفع تشنگی موثر است. این سبزی همچنین هضم غذا را تسریع می‌کند و بهترین دارو برای افرادی است که مبتلا به کم خونی هستند.
گوجه فرنگی
گوجه‌فرنگی سرشار از ویتامین B۲، B۱، A و C، آب، املاح و مواد معدنی از جمله کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، مس، روی، آرسفیک و کبالت است.
مصرف گوجه‌فرنگی سبب کاهش ابتلا به سرطان لوزالمعده و پروستات می‌شود. کیلو پن موجود در گوجه‌فرنگی مانع ایجاد کلسترول در خون می‌شود و از این رو از بروز حملات و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. مصرف گوجه‌فرنگی ضامن سلامت و شادابی پوست بدن به ویژه صورت است. نکته جالب اینکه گوجه‌فرنگی داروی مناسبی برای رفع عصبانیت است و مصرف مداوم آن سیستم عصبی بدن را تقویت می‌کند. گوجه‌فرنگی به علت داشتن فیبر در کاهش وزن نیز موثر است.
فلفل
این دسته از سبزی‌ها از فلفل سبز دلمه‌ای گرفته تا فلفل تند قرمز، دارای خواص مفیدی برای بدن هستند. افزایش جریان خون، تحریک سیستم عصبی، افزایش اشتها و رهایی از سوء هاضمه از جمله خواص این سبزیجات است. همچنین این گیاه باعث کاهش کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن می‌شود و از انعقاد خون در رگ‌ها نیز جلوگیری می‌کند.
ریحان
ریحان سبزی معطر و بادشکن است. این گیاه اگر چه به عنوان سبزی خوردن یا طعم‌دهنده به غذا استفاده می‌شود ولی خواص درمانی نیز دارد.
ریحان آرامش‌دهنده اعصاب است و برای سردردهای عصبی بسیار موثر است. همچنین گیاهی نشاط‌آور است. ریحان ضد دل پیچه است و از اسهال نیز جلوگیری می‌کند.
نگهداری سبزیجات
برای آنکه سبزیجات شما از جمله کاهو زرد و پلاسیده نشود. جایگاه مخصوص نگهداری سبزیجات را در یخچال با حوله کاغذی یا دستمال سفید بپوشانید. کاغذ رطوبت اضافه را جذب کرد و سبزیجات و میوه‌ها را برای مدت بیشتری تازه نگه می‌دارد. یا چند قطعه اسفنج خشک در قسمت مخصوص سبزیجات قرار دهید. اسفنج خشک مانند کاغذ رطوبت را جذب می‌کند و از فاسدشدن میوه‌ها و سبزیجات برای مدتی جلوگیری می‌کند.
بیرون راندن حشرات از سبزیجات
برای آنکه حشرات را از سبزیجاتی مانند گل‌کلم و کلم و ... بیرون برانید، مدت ۱۵دقیقه آن را در آب سردی که با چند قاشق چایخوری نمک یا سرکه مخلوط کرده‌اید، قرار دهید.
‌بوی مطبوع سیر
برای آنکه سالاد خوشمزه‌ای داشته باشید یک حبه سیر را له کرده، قبل از آنکه اجزای سالاد را در ظرف بریزید، سیر را به اطراف ظرف بمالید، سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خود خواهد گرفت.
گشنیز
این سبزی نیز معطر است. خوردن گشنیز با غذا از ترش کردن جلوگیری می‌کند و جلوی مسمومیت‌های غذایی را می‌گیرد. برای برطرف کردن بوی بد دهان نیز موثر است. همچنین این سبزی ضد نفخ است و دل درد را برطرف می‌کند. مصرف گشنیز برای دهان و دندان نیز مفید است و درد دندان را برطرف می‌کند.
نعناع
نعناع علاوه بر کمک به هضم غذا باعث می‌شود افراد حالت هوشیاری و بیداری خود را حفظ کنند. نعناع آرام‌بخش نیز هست.
کنگر
کنگر منبع غنی پتاسیم، آهن، فولات، کلسیم، ویتامین B۱، سدیم و فیبر است. این سبزی برای دستگاه گوارش مفید است و به هضم غذا کمک می‌کند. کبد را در برابر عفونت حفظ می‌کند و خاصیت مسهلی نیز دارد. این سبزی خطر ابتلا به سرطان روده باریک را کاهش می‌دهد و پوست را نیز در برابر سرطان محافظت می‌کند.
چغندر
چغندر سرشار از کربوهیدرات، منبع خوب پروتئین و دارای مقدار زیادی ویتامین و عناصر معدنی است.
فاقد چربی و کلسترول است و منبع جذب فیبر شناخته شده است. آنتی‌اکسیدان موجود در چغندر به تقویت بافت‌های بدن و سلامتی پوست کمک می‌کند. جلوی ضعف، اغتشاش در خواب، رنگ‌پریدگی و زخم‌های زبانی را می‌گیرد. همچنین ادرار‌آور و آرام‌کننده است. چغندر موجب تصفیه خون می‌شود و از بیماری‌های قلبی نیز جلوگیری می‌کند.
سیر
قند خون را کاهش می‌دهد، اثر سمی نیکوتین حاصل از دود سیگار را برطرف می‌کند، کم‌کردن چربی خون، کاهش فشار خون، ضد سرطان، ضد اسهال، ضد سل ریوی، ضد آماس کبد، تسکین دردهای قلبی، درمان واریس، ضدعفونی کننده معده، نشاط‌آور قلب، پاک‌کننده مجاری تنفسی و هزاران خاصیت دیگر از جمله فواید بی‌شمار این گونه سبزی است.
منبع:دنیای اقتصاد
12345
6
78